Spodaj je kotlenica iz debelejše inox pločevine; vanjo postavimo emajliran 40-litrski kotel (s pokrovko). V kotlu lahko kuhamo karkoli - joto, bograč, mošt, sokove, krvavice, ocvirke, zelenjavo, ozimnico... Če postavimo na kotel kapo za žganjekuho, lahko kuhamo odlično domače žganje; v tem primeru priključimo kotel na vodovod in voda počasi curlja skozi kondenzator. Priložen je tudi kvaliteten plinski gorilnik (6 kW) s termičnim varovalom. V primerjavi s klasičnimi kotli zavzame kebrček sorazmerno malo prostora. Princip zložljivosti omogoča, da je zelo mobilen, peljemo ga lahko v vsakem osebnem avtomobilu. Kot nalašč za piknik...

Po izkušnjah številnih uporabnikov, se kotel
odlično obnese ob kolinah, npr. za razpuščanje ocvirkov
in obarjanje krvavic!

Za pasteriziranje večjih količin soka (100 litrov in več) nudimo kot dodatno opremo poseben pasterizator (inox spirala s pokrovko). V tem primeru teče sok kontinuirano preko spirale, ki je potopljena v vrelo vodo in ga neposredno flaširamo.